家常奶白鲫鱼汤的做法奶白鲫鱼汤怎么做好吃

李钊乾 · 发表于 2017-12-4 22:04

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奶白鲫鱼汤食材介绍

鲫鱼1条，蘑菇4个，芹菜适量，姜片适量，

奶白鲫鱼汤的做法步骤

1、备好图中材料

2、鱼洗净，切刀～蘑菇切片，芹菜切丁备用

3、锅内下油，油热后，放入鱼（油不要放多，这样汤油少，口感比较清爽）

4、煎质两面金黄（原谅我的煎鱼技术，哈哈）

5、倒入开水，注意，一定是开水，开水是煮奶白汤的关键，而且全程大火

6、大火煮10分钟，这时汤已经程白色

7、最后加入蘑菇，大火煮5分钟，放入芹菜，盐调味，即可出锅

唐艺娟 · 发表于 2017-12-4 22:39

少了一步，最后撒上葱花

班玮馨 · 发表于 2017-12-6 13:08

学长，这个菜实验过了没

陈舒梅 · 发表于 2017-12-12 21:40

光看图片我还以为真的要加入牛奶呢

唐艺娟 · 发表于 2017-12-14 22:28

最后撒上葱花

韦欣欣 · 发表于 2017-12-19 14:00

喜欢吃鱼的我一定要回去做！

李彩雯 · 发表于 2017-12-19 14:10

韦欣欣发表于 2017-12-19 14:00
喜欢吃鱼的我一定要回去做！

我去你家住几天，你做给我吃吧

韦欣欣 · 发表于 2017-12-19 14:12

李彩雯发表于 2017-12-19 14:10
我去你家住几天，你做给我吃吧

可以，你帮带材料，车费自己想办法

陆红颖 · 发表于 2017-12-25 23:21

看你分享出来的鱼汤我突然好想吃怎么办？

李钊乾 · 发表于 2017-12-25 23:44

陆红颖发表于 2017-12-25 23:21
看你分享出来的鱼汤我突然好想吃怎么办？

起来做啊

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