3步教你简单做泡爪

调味料：如下图：二锅头、咸亨牌香糟卤（这个是简单做泡爪的关键）、
             泡椒（有的会写野山椒，其实是一样的）


鸡爪下锅煮3-5分钟即可捞起，可以加小半勺的二锅头或者是白酒，这个是为了去膻味的，没放也是可以的


煮好的是这样，建议不要煮太久，不然就太烂了



为保障口感，捞出后的鸡爪可以过下凉水，这样的鸡爪皮是很Q的



最后就是加泡椒（泡椒中的水一起倒入），加香糟卤！（其他什么都不用加了）放到冰箱冷藏2-3小时就可以吃了，放久些更入味！





是不是很简单？亲们动手做吧！比外面的好多了，自己做的泡爪不会“死白死白的”（那是漂白的哦~还有防腐剂)
为了您和你家人的健康，动手自己做吧