花生酱皮蛋豆腐的做法

【辽宁】花生酱皮蛋豆腐食材介绍

内酯豆腐1块，松花蛋2个，花生酱10克，六月鲜特级酱油15克，蒜末10克，香油5克，葱花10克，盐一小勺，

【辽宁】花生酱皮蛋豆腐的做法步骤

1、准备食材

2、将葱蒜切好备用

3、将适量花生酱挤小碗中备用

4、将酱油，葱蒜末加小碗中，加适量盐，香油加入，搅拌匀，能吃辣的可以加辣椒油。

5、豆腐和松花蛋切好备用

6、将切好的豆腐，皮蛋放盘中，倒入调料汁

7、吃的时候撒葱花，拌匀

小窍门

一定要用内脂豆腐，豆腐很嫩，豆腐里最好不放醋。

牛皮啊             学长                     

谭聚智 发表于 2018-5-29 12:42
牛皮啊             学长

厨师的手艺交给你了