你还没有登录,登录后可以看到更多精彩内容
您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?新成员注册
×
本帖最后由 周菲菲 于 2019-3-17 22:22 编辑
很快就要迎来炎炎的夏日了,又到了芒果满大街满校园的时候。今天教你们一些剥芒果的小妙招。让你每次吃芒果可以不那么狼狈,优雅的享受美食。
芒果果实中含有丰富的糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次是维生素C含量。再者是矿物质、脂肪、蛋白质、糖类等,也是其主要营养成分。由此可见芒果的营养价值是非常高的。芒果是很多人都喜爱的水果之一,大家平时吃芒果很费事,好多人都不愿意扒芒果皮。
方法1:标准切法(一般有刀的前提)
1、将芒果洗干净,不要剥皮。 2、把芒果切成三份。 每个芒果中间都有一个扁平的果核,而且芒果本身就是稍扁的椭圆形,找出芒果的纵向轴线,如果你想切下的芒果片带有较多的果肉,在芒果果核两侧切出两条平行的直线。 3在芒果的左右两片果肉上轻轻横切,不要把皮切断。 4、用你的中指和无名指,抵住果皮,然后把果肉往上顶,以便使果皮可以平直的放在盘子上,横切后的果肉呈扇形展开。
5、 像上面的方式,或者是以横切为主(靠近果皮处),并把芒果切成小块放进碗里。要想从边缘处切下芒果底部弯曲部分的果皮的话,一把弯曲的齿形西柚刀是很便捷的。 6、要想吃掉残留在果核上的果肉,就从中间部分剥掉芒果皮。在果核中间插上一个叉子,只需用手掌轻轻敲几下,接着就可以吃剩下的果肉了。当心那些滴落的芒果汁!
方法 2: 挤压方式(适合没有工具的时候) 
不用刀也可以吃芒果! 你需要一个新鲜的并且完全成熟的芒果。将芒果放在你的手上,双手紧握。经过多次轻微挤压后,你已经使果肉产生很多汁液,用你的牙齿在顶部咬开一个洞并吮吸那些已经被你的双手所软化的果肉。
方法 3: 简便式的方式 
只需要使用蔬菜削皮器或者削皮刀去削芒果皮。在切芒果时,要切掉末尾两端。接着,在芒果的其中一端放在砧板等干净的地方,接着把芒果竖直的放在砧板上,接着,把芒果切成你喜欢的形状,慢慢享用吧。其实很简单,只要你多利用一些工具,其实剥芒果也不是一个难题了。 
|